Recepten voor een heerlijke kerst thee

///Recepten voor een heerlijke kerst thee

1. Thee met kruiden voor 4-5 personen

Wat heb je nodig?
0,75l kopjes water
4-5 theelepels zwarte thee
1/2 theelepel gember gemalen
1 kaneelstokje
6-8 kruidnagels
1 citroen in schijfjes gesneden
250ml appelsap

Bereidingswijze:
1. Breng water aan de kook. Giet het in een pot met zwarte thee, gember, kaneelstokje en kruidnagels en laat het 4-5 minuten trekken.
2. Haal de thee en kruiden eruit.
3. Meng appelsap met thee en (eventueel) aciahoning.
4. Serveer thee met een citroenschijfje.

2. Thee met kruidnagels voor 4-5 personen

Wat heb je nodig?
1l water
6-7 theelepels zwarte thee
12 zwarte peperkorrels
12 kruidnagels
snufje kaneel en/of anijs
1 sinaasappel in schijfjes gesneden

Bereidingswijze:
1. Breng koude water, zwarte peperkorrels, kruidnagels, een snufje kaneel en/of anijs aan de kook; laat alles 5 minuten koken.
2. Zet dan de hittebron uit en voeg de zwarte thee toe; laat de thee 3-4 minuutjes trekken.
3. Haal de thee en kruiden eruit.
4. Voeg sinaasappel en (eventueel) honing of warme melk toe.

3. Cubaanse thee met suiker en rum voor 4-5 personen

Wat heb je nodig?
0,75l water
2-3 theelepels zwarte thee
4 sinaasappels of citroenen
200-250 ml rum (brandy)
snufje kaneel
2-3 steranijs
5-6 suikerklontjes

Bereidingswijze:
1. Breng water aan de kook. Giet het in een pot met zwarte thee, steranijs en kaneel en laat het 4-5 minuten trekken.
2. Haal de thee en kruiden eruit.
3. Knijp het sap van sinaasappelen (citroenen) en voeg toe met rum en suiker.
4. Roer alles door elkaar, verwarm en serveer hete thee.

4. Rode wijn thee voor 5-6 personen

Wat heb je nodig?
0.5l water
2 theelepels zwarte thee
een fles rode wijn
1 sinaasappel in schijfjes gesneden
1 appel in schijfjes gesneden
1 kaneelstokje
2-3 steranijs
rietsuiker

Bereidingswijze:
1. Breng water aan de kook. Giet het in een pot met zwarte thee en laat het 4-5 minuten trekken. Haal de thee eruit.
2. Verwarm rode wijn (niet koken!) met sterainjs en kaneel. Haal de kruiden eruit.
3. Meng wijn met thee en (eventueel) rietsuiker.
4. Verdeel sinaasappels en appels over de glazen en vul met thee.

 

 

By | 2018-02-02T08:01:23+00:00 22 december 2015|Verwarmende thee|0 reacties

About the Author:

Bij MayaTea.nl kun je online verschillende losse thee bestellen. In onze theewinkel koop je direct witte, zwarte en groene thee, oolong, rooibos en theebloemen. Voor 15.00 uur besteld morgen thuis!

Laat een reactie achter